En el último post os conté lo de mi inesperado superávit de pepinos…

A menudo los sábados para comer preparo sashimi de salmón (idóneo en verano, cuando los niveles de energía no están exáctamente en su punto más alto – ¡no requiere encender el horno ni sacar la sartén!). Este fin de semana, para seguir reduciendo los stocks de pepinos, decidí probar esto:

…. ¡Pepinos como chupitos para sake!

Vale, imagino que tengo que practicar un poco antes de servir esto en una fiesta. O quizás su aspecto “rústico” daría un toque de autenticidad…