Una felicitación original Septiembre 30, 2008
Posted by Noelle in Ideas para Navidad, Ideas para detalles.Tags: envolver regalos, felicitación, felicitaciones caseras, ideas para felicitaciones
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Mi hijo Miguel fue a la fiesta de su amiga Marta la semana pasada, y te quería enseñar cómo hicimos la felicitación del regalo. (¡Espero que a Marta no le importe!)

La felicitación es simplemente una foto de Miguel sujetando un cartel con el mensaje “FELIZ CUMPLE MARTA”. Miguel hizo el cartel, yo saqué la foto de él sujetándolo con mi pequeña cámara digital, la descargamos, la imprimimos y la recortamos. Muy sencillo, pero quedó bastante bien, y por lo menos original. ¡Así ni siquiera hay que firmar la felicitación!
Espirales salados Septiembre 27, 2008
Posted by Noelle in Recetas.Tags: canapés, jamón, masa hojaldre, Recetas, snacks salados
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Para la mini-celebración de fin de mes en la oficina ayer, también hice unos snacks fáciles pero deliciosos. Sólo necesitas:
· una lámina de masa hojaldre,
· un poco de mostaza Dijon,
· suficientes lonchas de jamón york finas para cubrir,
· suficientes lonchas de queso semi-curado para cubrir,
· y un huevo.

Extiende la masa hojaldre, y úntalo con una capa muy fina de mostaza.
Coloca encima unas lonchas de jamón, y luego unas lonchas de queso.
Empezando por el lado más cerca de ti, enrolla la masa con las lonchas de jamón y queso, para formar un tubo largo. Procura no hacerlo muy “suelto” – cuanto más firme esté el rollo, más atractivas y fáciles de manejar serán las espirales sabrosas. Con un cuchillo bien afilado, corta el tubo en rodajas de aprox. 5mm de ancho, y coloca las rodajas en una bandeja de horno, sin que se toquen.
Bate el huevo en un bol para mezclar la yema y las claras, y con una brocha pinta la parte superior de las espirales con un poco de esta mezcla, para darle un poco de brillo y un aspecto mucho más atractivo.
Hornea las espirales a 150ºC durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que empiecen a dorarse.
Hay muchas variaciones: puedes sustituir la mostaza por pesto (salsa de albahaca y piñones, muy rica) o tapenade (un puré de aceitunas negras), puedes jugar con distintos tipos de queso, puedes prescindir del jamón…
Esta receta es muy útil cuando tienes muchos invitados y poco tiempo.
Mai Tai Septiembre 26, 2008
Posted by Noelle in Cócteles.Tags: Beach Boys, cóctel, fiestas de empresa, Mai Tai, sirope de orgeat
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El último viernes de cada mes, desde que empezó la crisis (que fue para nosotros en mayo), tenemos una pequeña fiesta en la oficina, con cócteles, tapas y muchas risas. Y nuestra idea es seguir con esta costumbre hasta por lo menos que acabe la crisis. Creemos que es importante afrontar la crisis con buen humor. Claro que la crisis es preocupante, pero también es una oportunidad de refinar estrategias de marketing, de hacer más eficaces los procesos operativos, y de crear empresas más fuertes.
Volviendo al tema, cada mes estrenamos un cóctel nuevo, y hoy tocaba Mai Tais. Publicamos una receta para Mai Tais en la revista de verano que está muy bien, pero como no puedo resistir retocar cosas, la he cambiado un poco. Os la ofrezco abajo. Es un cóctel muy fácil de preparar con antelación, salvo el añadido del zumo de lima (es mejor añadir esto en el último momento, el ácido cambia el sabor de los demás ingredientes). Como teníamos la fiesta hoy a mediodía, preparé la mezcla esta mañana. (¡Hay algo surrealista en hacer cócteles a las 7h de la mañana!)
La receta original para Mai Tais requiere “Sirope de Orgeat”, un sirope de almendras con agua de azahar. Esto es bastante difícil de encontrar, pero se puede sustituir por Amaretto – el resultado no es lo mismo, pero es delicioso. Si quieres hacer esto para muchos, puedes mezclar todo en un jarrón grande. He descubierto que queda aún mejor sin el azúcar que pusimos en la receta en la revista de verano, subiendo un poco la cantidad de granadina para compensar. También he suprimido el Cointreau, creo que así queda más ligero y afrutado.

Para 8 Mai Tais (en vasos pequeños, o 6 en vasos grandes), necesitas:
180ml de ron blanco
180ml de ron oscuro (pero tampoco pasa nada si sólo utilizas ron blanco, pero con 360ml)
90ml de Amaretto
90ml de zumo de lima
270ml de zumo de piña
270ml de zumo de naranja
15ml de granadina
Hielo
Mezcla todo junto en un jarrón, y sirve en un vaso alto con mucho hielo. Si puedes, adorna con una guinda o un trozo de piña, y por supuesto, ¡un pincho parasol!
Este cóctel me hace pensar en canciones veraniegas, como las de los Beach Boys:
(Catch a Wave, de “Endless Summer”)
La fiesta Wall-E Septiembre 25, 2008
Posted by Noelle in Ideas para fiestas.Tags: fiestas Disney, fiestas ecológicas, Ideas para fiestas, Pixar, Wall-E, Walle
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Ya hemos lanzado la nueva web (mucho menos estresante de lo que esperábamos), ¡con nuestro nuevo menaje de Wall-E en la portada! Lleva unos días en nuestras tiendas, y está gustando tanto a niñas como a niños. Para nuestra web hemos redactado una lista de ideas para la ambientación de una fiesta Wall-E, que aquí comparto con vosotros:
Marca el camino a la puerta de la fiesta con tiza, dibujando las huellas de las ruedas de Wall-E. (No es difícil, vale con dos columnas de líneas cortas paralelas).
Para recrear el ambiente del hogar de Wall-E, cubre las paredes con manteles de plástico de color dorado (estos en concreto no tienen brillo sino un tono marrón) o plateado.

Saca todos los cacharros que puedas y cubre las superficies de las estanterías y otros muebles con ellos.
Confecciona guirnaldas decorativas como las que tiene Wall-E en su entrada con cinta y unos CDs antiguos. Ata los CDs a trozos largos de cinta a intervalos más o menos iguales, y suspéndelos del techo en la entrada.
¡Nueva página web! Septiembre 22, 2008
Posted by Noelle in Fiestafacil.Tags: Fiestafacil, nueva web, pasarelas de pago, programación
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No me puedo creer que ha pasado TANTO tiempo desde mi último post, ¡perdona! Como he comentado antes, estamos rehaciendo por completo nuestra página web. Eso implica revisar y re-escribir todos los contenidos, y re-asignar todos los productos (¡más de 5000!) a sus nuevas familias. Hay muchas más subcategorías de productos en el nuevo web – lo diseñamos así para que sea más fácil encontrar lo que buscas, que no hiciera falta paginar tanto.

Hemos incorporado más formas de pago. Ahora se podrá pagar con Paypal, además de tarjeta de crédito (hemos cambiado de pasarela virtual, porque la que teníamos con Banesto daba muchas problemas – ahora estamos con la Caixa, que supuestamente funciona muy bien, ¡cruzamos los dedos!), transferencia o contra reembolso. También hemos incorporado nuevas modalidades de envío. Tienes el normal (2-3 días laborales en la península), el urgente (24 horas), el super-urgente (antes de las 13h del día laboral siguiente) y el mega-urgente (antes de las 11h).
Otro avance importante es el nuevo Club fiestafacil. A los socios del Club, les regalamos 10€ por cada 150€ que gastan en productos fiestafacil. Las compras se pueden acumular tanto en tiendas físicas como online, y no hay fecha límite. Además, los socios pueden utilizar de forma gratuita una serie de invitaciones imprimibles que ofrecemos en la zona Club, pueden consultar el historial de los boletines y pueden descargar de forma gratuita nuestras revistas de temporada.
Una de las cosas que más ilusión me hace es la nueva revista virtual. La antigua tenía limitaciones de formato un poco incómodas, y subir artículos nuevos o actualizar antiguos era un proceso bastante complicado, con lo cual no se hacía con frecuencia. Con el nuevo sistema, puedo subir y actualizar contenido de forma mucho más fácil, lo cual (espero) haga que la nueva revista será más interesante, más actualizada, más completa… en fin, mejor. El tener que revisar uno por uno los antiguos artículos de la revista, e incorporar contenido nuevo, ha consumido todo mi tiempo de creatividad en los últimos días. Pero también me está dando bastante material que podré compartir en este blog. Así que, es posible que pasemos de una falta de posts a una sobre-dosis, sobre todo al acercarse Halloween, nuestra temporada más tétrica y original.
Lanzamos la nueva web esta semana, con una mezcla de nervios e ilusión. La empresa Netvisión ha hecho un buen trabajo con la programación (¡gracias, Javier!), y seguiremos actualizando y mejorando las funcionalidades sobre la marcha. Falta mucho por hacer todavía, y es posible que haya cosas que no gusten tanto como en la web antigua. Pero esperamos ganar en eficacia y utilidad, y en flexibilidad para poder seguir creciendo.
15 disfraces más para una fiesta Debajo del Mar (disfraces caseros) Septiembre 14, 2008
Posted by Noelle in Ideas para disfraces.Tags: disfraces, fiesta Bajo el Mar, fiesta Debajo del Mar, Ideas para disfraces
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Se me siguen ocurriendo ideas para la fiesta Debajo del Mar… Esta vez os voy a ofrecer más ideas de disfraces, pero con un enfoque a ideas para hombres o chicos. Pocos son de animales marinos, así que si llevar una cara de pez toda la noche no te atrae, aquí tienes algunas alternativas. Hay más ideas para disfraces en los posts “20 Ideas para Disfraces de una fiesta Debajo del Mar”, y “L’Oceanográfic y disfraces de pez”.
1) Un disfraz de Neptuno es bastante fácil de crear, sólo necesitas un pareo alrededor de la cintura, o vaqueros para un Neptuno moderno, un tridente plateado (se puede cubrir un tridente de diablo con papel de aluminio o pintura plateada), y una corona. Añade algunos decorados de peces como adorno.
2) Un disfraz de marinero es muy fácil de componer, sólo necesitas un gorro marinero, una camiseta blanca o de rayas, y vaqueros azules.
3) Sé un marinero fantasma con una cara muy pálida, ojeras (para más realismo, utiliza maquillaje morado) y un gorro marinero.
4) Con un disfraz de capitán formarás parte de un cuento marino. Puedes convertir a este en un capitán-fantasma con unas algas (trozos de tela o de guirnalda de cinta crepé) pegadas en los hombros y un poco de maquillaje blanco en la cara.
5) Sé un tiburón, pero del tipo financiero. Con un traje elegante, gafas de sol, billetes falsos saliendo de un bolsillo, también un móvil, PDA y/o calculadora, ¡darás mucho miedo!
6) Convierte una sudadera con capucha en un disfraz de ballena, cosiendo unos flecos en el borde de la capucha, y añadiendo unos ojos en la cabeza. Para un toque bíblico, puedes decir que eres Jonás dentro de la ballena.
7) Para un cangrejo (piensa en Sebastián de La Sirenita), sólo necesitas medias y un maillot de color rojo, o pantalones y un jersey de ese color. Se pueden fabricar unas pinzas con cartulina roja o guantes de horno rojos, y necesitarás unas antenas en la cabeza.
8 ) Sé la cena de un tiburón con una gran silueta de un esqueleto de pez colgando de tu cuello.
9) Puedes ir como el refrán “Admito pulpo como animal de compañía”. Complementa el disfraz de pulpo con un collar para perros.
10) Otra variación es el refrán “Estoy más perdido que un pulpo en un garaje”. Complementa el disfraz de pulpo con varias herramientas como llave inglesa, martillo y destornillador.
11) Si te apetece ir como algo muy “poco correcto”, pero bastante gracioso, ve como un chef de sushi. Necesitarás un gorro de cocinero, un delantal (o kimono japonés) y un cuchillo de juguete muy grande. Para un toque aún más macabro, una cola de pez (recortado de cartulina o papel plateado) puede salir del bolsillo del delantal.
12) Soporte publicitario: Ya que estás, ¿por qué no ir disfrazado como un anuncio de pesca sostenible, con un cartel pegado en el pecho con “Pezqueñines no” o algo así?
13) Científico: ¿Científico? Sí, vamos a tener que tirar cada vez más de ellos si queremos encontrar una forma de frenar la caída de población de peces y animales marinos.
14) Un pez gordo: Necesitas un traje de corbata amplio, que rellenas fijando un aro de globos cadena alrededor de tu cintura. Gafas de sol, un gran puro en la boca, y ¡a presumir!
15) Un pescador: Para ser un pescador “industrial”, necesitas un chubasquero, botas, un gorro impermeable, y una botella de coñac en el bolsillo.
Ratoncitos dulces Septiembre 8, 2008
Posted by Noelle in Recetas.Tags: coco rallado, leche condensada, ratoncitos, Recetas
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Ayer Ana y yo nos pusimos a hacer ratoncitos de coco, siguiendo una idea que nos dió uno de sus libros de cocina. Sí, a los seis años ya tiene una colección de recetas (a fin de cuentas, es hija de su madre), aunque no muy sorprendentemente casi todas son de dulces. Ana insistía que serían perfectos para una fiesta de Cenicienta. A mí me parecen idóneos para una fiesta de Halloween – los ratoncitos son amigos de las brujas, ¿no? Al final decidimos cubrir todas las posibilidades y hacer varios tipos. Es una de las cosas que engancha de esta receta – te permite mucha creatividad.

Para los cuerpos, necesitas:
175g coco rallado
200g de leche condensada
Para las orejas, puedes utilizar:
Almendras crudas
Lacasitos
Botones de chocolate blanco
Copos de maíz u otro cereal más o menos redondo
Para los ojos, te pueden servir:
Pepitas de chocolate
Trocitos de pasas
Perlitas de azúcar
Fideos de azúcar
Y para la cola, pueden funcionar:
Tiras de regaliz
Golosinas largas
Galletas largas y finas, como Mikado®
Para los dos ratoncitos de la foto de arriba utilicé almendras crudas para las orejas, adornos dulces que encontré en el fondo del armario para los ojos, y unas golosinas largas de una bolsa que encontré al fondo de otro armario para la cola.
En un bol, mezcla juntos el coco rallado y la leche condensada, hasta conseguir una masa homogénea y pegajosa. Forma bolas alargadas del tamaño aproximado de una cucharada, haciendo una punta para la nariz. Inserta las orejas, los ojos y la cola, y deja que los ratoncitos se sequen (si puedes resistir la tentación, ¡claro!).
Si quieres, puedes añadir un poco de colorante alimenticio para hacer ratoncitos de colores. Y no lo he probado, pero imagino que se puede añadir un poco de chocolate derretido a la mezcla sin perder la textura.
También, no hay por qué limitarse a ratoncitos. Esta misma receta puede servir para abejas (con colorante amarillo, un poco de chocolate derretido haciendo de rayas y unas almendras o parecido para las alas), muñecos de nieve (poniendo una bola encima de otra y aplastando un poco), peces (con colorante, fideos de colores para las escamas, pepitas de chocolate para los ojos y una galletita para la cola)…. Si pruebas con uno de estos u otro diseño y te sale bien, ¡mándame una foto!
Aquí tenéis una selección de los ratoncitos que hizo Ana:
Como veis, es una actividad divertida para todas las edades. Y si a todas las edades les gusta el resultado, bueno, confieso que he comido tres (vale, quizás cuatro…)









